ハンボルト・パークにあるプエルトリコのルーツを語る小さいお店の一つがCafé Colaoです。この小さいお店は、この近辺で、そしておそらくシカゴ内でも指折りのコーヒーとサンドイッチのお店です。店内に入ると、プエトリコの伝統的な品々が目に入ります。お店自体は店内で食べる用のテーブルいくつかとカウンターが一つあるだけで狭いですが、お天気が良いときには外にも椅子を並べるので飲食のスペースが広くなります。
このお店のサンドイッチは、ふわふわのパンにお好みのお肉と付け合せがいっぱい挟んであるのでとても美味しいです。食事に合わせる飲み物には、店で一番知られているのは「カフェ・コラオ」というカリオカコーヒー豆で作ったラテです。食後には、絶品のヒスパニックデザート各種がおすすめです。中でもグアバ＆チーズペイストリーは、チーズがグアバの甘みを程よく消し、とても美味しいです。総じて、Café Colaoは、プエルトリコの味、雰囲気を感じながら軽く食事をするのに良い場所です。
住所：2638 W Division St
電話：773-276-1780
ウエブサイト：http://www.yelp.com/biz/cafe-colao-chicago
In English: Café Colao